HISTORIAL CONGRESOS REALIZADOS

VI CONGRESO NACIONAL DE NUTRICIÓN ANIMAL Y PRODUCCIÓN INDUSTRIAL DE ALIMENTOS BALANCEADOS 19 Y 20 DE SETIEMBRE 2018

Invitación Programa Estrategia nacional de la resistencia a los antimicrobianos. Benigno Alpízar El uso de enzimas exógenas en al alimentación del ganado: Conceptos y Aplicaciones. José Fabio Alpízar Apliación de Herramientas y Tecnología para realizar balances nutricionales en fincas de ganado lechero en Costa Rica. Jorge Trejos Programa ABF: Realidad rentable o tendencia insoportable. Jeffry Sánchez Nutrición funcional del intestino en monogástricos. Javier Sánchez Disponibilidad del fósforo y su impacto en parámetros zootécnicos. Javier Dupuy Uso de fuentes protéicas en diestas para lechones. La experiencia Europea. José Luis Platero Manejo Nutricional de la cerda de reemplazo moderna y oportunidades en preparto. Alberto Butrón Aditivos fitogénicos promotores de la digestión en cerdos. Thomas Weiland Síndrome de hueso negro y el efecto 25 OH colicalciferol en las dietas de pollo de engorde. Catalina Salas Nutrición y salud hepática. Walter Rivera Buenas Prácticas de peletización. Luciano Martínez Nutrición y salud. Una estrecha relación en la nutrición animal: Germán Borbolla NIR como método de medición en alimentos balanceados. Susana Arguedas Cumpliendo las demandas de mercado mientras se alcanza la sostenibilidad en el mercado de mascotas y acuacultura. José Charal Situación mundial del mercado de aditivos en alimentación animal. Alonso Quirós Uso de DDGS en alimentación animal. Alejandro González Presentación del Informe de la situación acutal de alimentos balanceados. Carlos Orozco

V CONGRESO NACIONAL DE NUTRICIÓN ANIMAL Y PRODUCCIÓN INDUSTRIAL DE ALIMENTOS BALANCEADOS

SETIEMBRE DE 2016

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PROGRAMA
21	Setiembre	2016	TEMAS DESARROLLADOS
	Jorge Elizondo		Estrategias y prácticas de manejo que pueden ayudar a mejorar la crianza y desarrollo de remplazos de lechería
	Jeffry Sánchez		Promotores de crecimiento no antibióticos: Efectos, expectativas y oportunidades en terneras
	Rodolfo Zumbado		El agua como nutriente básicio en la producción animal
	María Fernanda Sánchez		Salud e integridad intestinal, desafíos e impacto en el desempeño animal
	David Ledoux		Miopatías profundas de pechua y estrías blancas: Causa pérdidas económicas para la industria
	Daniel Camacho		Las Enzimas como una herramienta para reducir el costo del alimento y mejorar el desempeño en Animales Monogástricos
	David Ledoux		Uso efectivo de fitasas en avicultura
	Emilio Cura		Tendencias de la Industria Avícola
22	Setiembre	2016
	María Paola Rodríguez		Micotoxinas en forrajes de Costa Rica
	Omar Vargas		Efecto de dos niveles de proteína cruda y suplementación con hidroxianálogo de metionina en el desempeño productivo de vacas lecheras
	Javier Arce		Determinación de la tasa de alimentación para tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus, Linnaeus, 1758) en condiciones comerciales corregida por el coeficiente térmico de crecimiento.
	Fabio Granados		Vigilancia de Salmonella en piensos disponibles en Costa Rica: Prevalencia, serotipificación y resistencia a tetraclina de aislamientos obtenidos desde el 2009 hasta el 2014
	Sofía Macaya		Nutición Animal e impacto ambiental
	Javier Solís		Oxidación y control microbiológico del alimento
	Jorge Suárez		Alimentos acuícolas sustentables
	Keith Behnke		Proceso de Extrusión: Alimento para mascotas y acuacultura
	Keith Behnke		Proceso de peletizado y su efecto en la nutrición animal
	Juan Manuel Peralta		Control de calidad para optimizar la palatabilidad en alimentos para mascotas

IV CONGRESO NACIONAL DE NUTRICIÓN ANIMAL Y PRODUCCIÓN INDUSTRIAL DE ALIMENTOS BALANCEADOS

SETIEMBRE DE 2014

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PROGRAMA
16	Setiembre	2014	TEMAS DESARROLLADOS
	Dr. Camilo Pohkenz,Ph.D.		Formulación Abierta
	Dr. Joprge Arturo Suárez, PH.D.		Avances en Nutrición de peces marinos en las Américas: Estado Actual y Perspectivas
	Ing. Diego González, Ph.D.		Alimentos para Acuicultura:Fabricación y Calidad
	Ing. Thiago Kuczny		Nuevas Tendencias en Diferenciación de Alimentos Balanceados para Rumiantes
17	Setiembre	2014
	Ing. Rodolfo Zumbado		Manejo de Problemas Metabólicos en vacas Lecheras por medio de la nutrición.
	Ing. Jorge Elizondo, Ph.D.		Aspectos de manejo y parámetros de eficiencia en la crianza y desarrollo de terneras de lechería
	Dr. Jud Heinrichs, Ph.D.		Sistema de alimentación de novillas de leche.
	Dr. Federico Díaz		Impotancia del uso de antioxidantes en nutrición animal.
	Dr. Jairo G. Carvajal		Impacto del Cobre sobre eficiencia alimenticia:mecanismos de acción.
	Ing. José Arturo Paulin		Calidad en Alimentos para Animales.
	Dr. Carlos Campabadal, Ph.D.		Problemas en la manufactura y utilización de los alimentos para los cerdos.
	Lic. Alejandro Romero		Mercadeando Alimentos para Animales.
III CONGRESO NACIONAL EN NUTRICIÓN ANIMAL Y PRODUCCIÓN INDUSTRIAL DE ALIMENTOS BALANCEADOS SETIEMBRE 2012
INFORMACIÓN GENERAL
PROGRAMA DE ACTIVIDADES
19	SETIEMBRE	2012	CHARLAS PRESENTADAS
	Ing. Francisco Meda		Almidón:estrategias para aumentar su digestibilidad en vacas lecheras.
	Ing. Christian H. Ponce. Ph.D		Formulación con aminoácidos en rumiantes y la importancia de la metionina.
	Ing. Jorge Elizondo. Ph.D		Aspectos nutricionales y de manejo a considerar en la etapa de pre-destete en reemplazos de lechería.
	Dr.Mario de las Heras.MSc		Nutrición de cerdos en las etapas iniciales
	Ing. Ramiro Sosa		Utilización de protocolos en la evaluación de alimentos para mascotas.
20	SETIEMBRE	2012
	Dr.Douglas Zavieso,Ph.D		Puntos críticos en la nutrición de gallinas ponedoras.
	Ing. Fabio Catunda		Nutrición Mineral traza: Estableciendo nuevos conceptos para una avicultura moderana
	Dr. Richard Miles,Ph.D.		El problema del tránsito rápido en aves. Importancia de una harina de soya de alta calidad.
	Dr. Carlos Campabadal. Ph.D.		Sistemas de alimentación de caballos.
	Ing. Mauricio Nájera		Alimentos para animales. Normativa vigente y sus implicaciones en la competitividad actual y futura del sector.
	Dra. Ann Letellier, Ph.D.		Controles de calidad e inocuidad en materias primas de origen animal para la fabricación de alimentos concentrados.
	Dr. Joe Hancock, Ph.D.		Efecto del procesamiento sobre los rendimientos productivos de los animales.
	Luis Mesalles, Ph.D.		Perspectivas económicas y su incidencia sobre laIndustria de Alimentos Balanceados.

II CONGRESO NACIONAL DE NUTRICIÓN ANIMAL OCTUBRE 2010
			Programa del Congreso 20-21 Oct 201
			Organización
			Galería 20 Oct
			Galería 21 Oct
			Balance Cation-anion en las Dietas de Cerdas Preparto-Rodolfo Zumbado
			Clasificación de Alimentos para Mascotas-Mauricio Rocha
			Comercialización de Alimentos para Mascotas-Ramiro Sosa
			Comparación del Valor Nutricional de la Harina de Soya y los Derivados de Maiz-Carlos Campabada
			Control de Plagas-Carlos A Campabadal
			Efecto del Uso de Acidos Organicos en la Nutricion de Aves-Carlos Lopez Coello
			Estrategias Nutricionales para la Mitigacion del Impacto Ambiental en Industria Avicola-Cesar Coto
			Manejo Optimo de los Sistemas de Almacenamiento-Carlos A Campabadal
			Nutricion Porcina 2010-Raúl Aguila
			Reacciones Adversas en los Alimentos de Mascotas-Jose Fabio Alpízar
			Tendencias en la Nutrición de Mascotas-Elia Garcia
			Uso de Alimentos Pre-Iniciadores en Pollo de Engorde Dr. Sobalvarro
			Uso de Polifenoles en la Nutrición Avicola-Guillaume Etave
			Uso Eficiente de las Fuentes de Grasa-Carlos Campabadal
			Utilización de Butirato Sódico en Porcino-Jesus Perez

Servicio Nacional de Salud Animal -SENASA

Consulta a Base de Datos FEEDNET Ministerio de

Economia Industria y Comercio-MEIC Ministerio de

Hacienda-Dirección General de

Aduanas Chicago Board of Trade